Termini di Servizio
Ultimo aggiornamento: 15 luglio 2026
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1. Titolare e Responsabilità
Questo sito è gestito da DODALO S.R.L., con sede legale in Via Monte Calvario 7, 00061 Anguillara Sabazia (RM), Italia.
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2. Natura dei Contenuti
I contenuti pubblicati su HACCP Italia (articoli, guide, risorse, infografiche) sono di carattere informativo e educativo. Essi sono destinati a fornire una visione generale sulla sicurezza alimentare, HACCP, igiene alimentare e normativa vigente in Italia.
2.1 Scopo Educativo e Informativo
I contenuti non costituiscono:
- Consulenza legale ufficiale o opinioni legali vincolanti
- Consulenza sulla sicurezza alimentare in sostituzione di professionisti qualificati
- Certificazione ufficiale, attestati o equivalenti di formazione legale
- Diritti di proprietà intellettuale su norme o regolamenti governativi
2.2 Verifica e Aggiornamento Normativo
Gli utenti sono personalmente responsabili della verifica dell'accuratezza e dell'applicabilità dei contenuti alle loro specifiche situazioni. La normativa italiana e dell'UE è soggetta a frequenti variazioni e aggiornamenti.
Si consiglia di:
- Consultare le fonti normative ufficiali (Gazzetta Ufficiale, EFSA, Ministero della Salute)
- Affidarsi a consulenti specializzati per questioni critiche
- Verificare la data di pubblicazione dei contenuti prima di fare affidamento su di essi
3. Limitazione di Responsabilità
DODALO S.R.L. non è responsabile per danni diretti, indiretti, incidentali, consequenziali o punitivi derivanti dall'uso o dall'impossibilità di utilizzo dei contenuti di questo sito, inclusi ma non limitati a:
- Perdite economiche o di profitto
- Perdita di dati o file
- Malfunzionamento dei sistemi IT
- Infortuni o malattie derivanti da applicazione errata delle informazioni
- Sanzioni amministrative o penali derivanti da non conformità normativa
3.1 Contenuti Generati
L'uso di questo sito avviene "così come è" (as is). DODALO S.R.L. non garantisce:
- L'accuratezza, completezza o tempestività di tutti i contenuti
- La compatibilità dei contenuti con esigenze specifiche dell'utente
- L'assenza di errori, virus o codice dannoso
- La conformità permanente alle normative vigenti (alcune potrebbero essere superate)
4. Proprietà Intellettuale
4.1 Contenuti Originali
Tutti i testi, grafici, infografiche, design e altri materiali originali pubblicati su HACCP Italia sono protetti dalla legge sul diritto d'autore (L. 633/1941) e dai trattati internazionali (Berna, WIPO).
La riproduzione, distribuzione o trasmissione non autorizzata è vietata. Sono consentite:
- Letture personali e non commerciali
- Citazioni brevi con attribuzione del credito e link al sito
- Condivisione sociale con attribution
4.2 Contenuti Normativi
Le norme citate (Regolamenti UE, Codice della Privacy, Decreto-Legge, ecc.) sono documenti pubblici. Mentre i nostri riassunti e analisi sono protetti dal diritto d'autore, i testi normativi stessi rimangono di dominio pubblico.
4.3 Infografiche e Immagini
Le infografiche e le immagini originali pubblicate su HACCP Italia sono protette dal copyright. L'uso didattico non commerciale è tollerato se accompagnato da attribuzione e link al sito.
5. Uso Accettabile del Sito
L'utente accetta di non utilizzare il sito per:
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- Spam, molestie o contenuti illegali
- Violazione di diritti altrui (privacy, copyright, marchi)
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- Distribuzione di malware o codice dannoso
6. Disclaimer sulla Salute e Sicurezza
I contenuti su questo sito non sostituiscono il consiglio di professionisti qualificati (medici, veterinari, consulenti HACCP certificati, autorità sanitarie).
6.1 In Caso di Sospetto Rischio Sanitario
Se si sospetta una contaminazione alimentare, intossicazione alimentare o rischio sanitario imminente:
- Contattare immediatamente i servizi di emergenza (112 in Italia)
- Notificare l'Autorità Sanitaria Locale (ASL) competente
- Contattare il Ministero della Salute o l'EFSA per segnalazioni pubbliche
7. Link Esterni
Il sito contiene link a siti terzi. DODALO S.R.L. non è responsabile per:
- Contenuto, accuratezza o disponibilità dei siti esterni
- Violazioni di privacy o diritti d'autore su siti terzi
- Malware, virus o contenuto illegale su siti esterni
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8. Esclusione di Garanzie
QUESTO SITO È FORNITO "COSÌ COME È" SENZA ALCUNA GARANZIA ESPLICITA O IMPLICITA, INCLUSE MA NON LIMITATE A GARANZIE DI COMMERCIABILITÀ, IDONEITÀ PER UNO SCOPO PARTICOLARE O NON VIOLAZIONE.
9. Indennizzo
L'utente accetta di indennizzare e mantenere indenne DODALO S.R.L. da qualsiasi reclamo, danno, perdita, costo o spesa (incluse le spese legali) derivanti da:
- Violazione di questi Termini di Servizio
- Violazione di leggi o diritti di terzi
- Contenuti o attività dell'utente
10. Limitazione di Responsabilità (Legale)
In nessun caso, a prescindere dal fondamento legale (contratto, illecito civile, negligenza, responsabilità oggettiva o altro), DODALO S.R.L. sarà responsabile per danni indiretti, incidentali, speciali, consequenziali o punitivi, anche se informata della possibilità di tali danni.
11. Legge Applicabile e Competenza
Questi Termini di Servizio sono regolati dalle leggi della Repubblica Italiana, in particolare:
- Codice Civile Italiano
- Legge sul Diritto d'Autore (L. 633/1941)
- Codice della Privacy (D.Lgs. 196/2003 e successive modifiche)
- Regolamento GDPR (UE 2016/679)
- Decreti e normative sulla sicurezza alimentare (D.Lgs. 193/2007, Reg. CE 852/2004, ecc.)
11.1 Foro Competente
Qualsiasi controversia derivante da questi Termini sarà risolta dai Tribunali della Repubblica Italiana, con competenza territoriale presso il Tribunale di Roma.
12. Modifiche ai Termini
DODALO S.R.L. si riserva il diritto di modificare questi Termini di Servizio in qualsiasi momento. Le modifiche entrano in vigore immediatamente dopo la pubblicazione. L'utilizzo continuato del sito dopo la modifica costituisce accettazione dei nuovi termini.
13. Disposizioni Normative Specifiche
13.1 Conformità GDPR e Privacy
Per i diritti relativi al trattamento dei dati personali, consultare la Privacy Policy.
13.2 Conformità Normativa Alimentare
Nulla in questo sito intende fornire una scappatoia da obblighi normativi di legge italiana o dell'UE relativi a:
- Tracciabilità alimentare (Reg. CE 178/2002)
- Etichettatura obbligatoria (Reg. UE 1169/2011)
- Igiene dei prodotti alimentari (Reg. CE 852/2004, 853/2004)
- Sistema HACCP e autocontrollo (Reg. CE 852/2004, Allegato II)
- Notifica sanitaria (SCIA per attività alimentari)
Gli operatori del settore alimentare rimangono personalmente responsabili della conformità alle normative vigenti.
14. Contatti e Reclami
Per domande, reclami o notifiche relative a questi Termini di Servizio:
- Email: dodalosrl@pec.it
- PEC: dodalosrl@pec.it
- Indirizzo: Via Monte Calvario 7, 00061 Anguillara Sabazia (RM), Italia
15. Severabilità
Se una disposizione di questi Termini di Servizio è ritenuta invalida o inapplicabile, tale disposizione verrà modificata nel minimo necessario per renderla valida, oppure cancellata. Le rimanenti disposizioni continueranno a essere pienamente valide ed efficaci.
16. Intero Accordo
Questi Termini di Servizio, insieme alla Privacy Policy e alla Cookie Policy, costituiscono l'intero accordo tra l'utente e DODALO S.R.L. riguardante l'utilizzo del sito. Essi sostituiscono e annullano qualsiasi accordo precedente, scritto o verbale.